8月14日，第二艘國產大型郵輪H1509船迎來餐飲冷庫工程包的關鍵節點——船員廚房天花板封板正式開工！這一節點標志著H1509項目餐飲區域的建設邁出了關鍵一步，至此，大型郵輪餐飲區域建設駛入快車道。外高橋造船副總經理周琦、郵輪內裝部相關負責人及各相關參與方代表共同參加開工儀式。

郵輪內裝部餐飲冷庫工程包團隊在充分借鑒首制船“Steel to Steel”管理模式（從鋼圍壁以內包含背景舾裝工程和可視面建造的總包管理模式）成功經驗的基礎上，進一步發揮管理優勢、深化管理維度。團隊以背景管電完整性為核心抓手，大力推進明火提前施工，順利完成了該區域的風量平衡工作，背景工作完成率達100%，船員廚房天花板封板工作相較于首制船項目大幅提前6個月以上，建造效率創新高！目前，該廚房區域瓷磚敷設已全部完成，管電連接完成率也超過80%，為后續調試工作及區域完工交付奠定了堅實基礎。

周琦在參加開工儀式過程中指出，船員廚房是大型郵輪餐飲冷庫區域中典型區域，也是首個開始封天花的廚房區域。作為全船核心的服務保障區域，項目團隊需管理中嚴格貫徹落實“管區域即管系統”理念，高度聚焦房間內各專業附件安裝、設備運行調試、檢修門布置等細節問題，以法定檢驗（USCG/USPH）專項檢驗及區域完工目標為導向，細化工作任務，重點關注下階段系統及區域完工的完整性；同時，團隊應依托H1509項目平臺，持續強化公司供應鏈建設，深化對餐飲區域設計的參與度，全面提升設計能力，為國產大型郵輪的內裝工程樹立新標桿。